Vadsbogymnasiet - Nära dig

Internationell buffé

Serverade en färgglad och härligt doftande buffé.

I kursen Internationellt arbete på Vård- och omsorgsprogrammet valde eleverna att genomföra ett integrationsprojekt. Tillsammans med nyanlända elever i klassen IM-språk 2 har det under ett antal lektioner planerats en internationell buffé. Förra veckan var det febril aktivitet i köket då alla rätter skulle tillagas och borden skulle dukas till gästerna, som var elever från åk 1 på VO samt personal från IM.

På buffén serverades:

Fatajer med ost- och örtkryddsfyllning från Syrien
Dolmades från Syrien
Bolani- och linssoppa från Afghanistan
Kycklingsallad från Sverige
Köttfärspiroger med taboulé från Libanon
Kefta Mkaouara med khobz från Marocko
Soqar med afrikanska pannkakor

Som efterrätt serverades Halawat Algebn (ostrullar) från Syrien.

Bookmark and Share
Facebook
YouTube
Till startsidan
Kontakta oss

Adress

Vadsbogymnasiet
Drottning Kristinas väg 50
542 44 Mariestad

Telefon

0501-75 56 00

Telefax

0501-75 56 09

E-post

vadsbogymnasiet@mariestad.se

Mariestads logga