Startsida
Våra program
Anpassad gymnasieskola
Hotell, restaurang och bageri

Hotell, restaurang och bageri

Typ av program: Anpassad gymnasieskola

Gillar du att laga mat, baka och servera? Då tror vi att anpassade gymnasieskolans program hotell, restaurang och bageri kan vara något för dig.

Elev i kockrock river parmesan och tittar in i kameran.

Om programmet

Anpassad gymnasieskola är för dig som har rätt till en anpassad skolgång. Utbildningen pågår i fyra år. På programmet för hotell, restaurang och bageri får du kunskap om matlagning, bakning och livsmedel. Du lär dig också att ta hand om gäster på hotell och restauranger.

På Vadsbogymnasiet har vi ett restaurangkök där du kan arbeta praktiskt tillsammans med klasskompisar och lärare. Under några veckor driver vi en restaurang där du planerar, lagar och serverar mat till gäster.

Förutom programfördjupningen hotell, restaurang och bageri läser du ämnen som svenska, matematik, engelska, SO-ämnen och idrott och hälsa.

Det lilla extra

Minst 22 veckor av undervisningen får du på en arbetsplats. Till exempel inom restaurang, storkök, café eller hotell.
Som elev hos oss får du tillgång till en dator som underlättar dina studier i skolan.